135 grammi di Burro
110 grammi di Zucchero
7 grammi di Miele
1 Uovo piccolo (circa 40 grammi)
200 grammi di Farina
20 grammi di Cacao Amaro in polvere
Preparazione
Montare con le fruste elettriche il burro a pomata con lo zucchero e il miele.
Aggiungere l'uovo e continuare a montare.
Unire la farina e il cacao setacciati, mescolare bene.
Dare la forma desiderata con una tasca da pasticcere o uno sparabiscotti.
Cuocere in forno ventilato già caldo a 190°C per 12 minuti.
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